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记住3个点,你的菜单也值Q@DOU 小助手

2023-05-18 17:50:40 8

摘要:爆品品类明确。第一,突出爆品。品类明确。第二,就是品类明确。第三,规划合理。奶茶店菜单做得好客人一定少不了。你是不是见过一种菜单,它长得像高考试卷一样密密麻麻,这样子的菜单一方面增加了客人选品的时间,甚至不知道要选什么就直接走了,不选了也会...

爆品品类明确。

第一,突出爆品。品类明确。

第二,就是品类明确。

第三,规划合理。奶茶店菜单做得好客人一定少不了。你是不是见过一种菜单,它长得像高考试卷一样密密麻麻,这样子的菜单一方面增加了客人选品的时间,甚至不知道要选什么就直接走了,不选了也会增加后面客人排队等待的时间。

另一方面,作为商家你自己备料会很复杂,库存压力特别大又占资金,相应的损耗也会变大的,可以很好的提高大家的点单率,更好的打造爆款记忆,提升可以点单的数量,提高营业额。

最关键的一点,主推的产品一定要放在最显眼的位置,纸巾放在宿舍显眼位置。一般的情况下,我们的阅读顺序都是从上往下,然后从左往右这样子的。所以我们在左上和中上这两个位置是一个c位,现在你应该知道主推的产品放在哪个位置了。并且现在是一个信息高频化的时代,视频比图片更加抢眼,图片比文字更有记忆点。所以门店播放动态视频或者是一张高质量的图片,还是很有必要的。

产品分类我们也可以按照它的制作方式,或者是冷热饮的不同,只要是有规律的清晰分类,都可以让消费者快速的做出选择来下单。所以一张好的菜单应该怎么去设计,记住这3点。

第一突出爆品品类明确。

第二就是品类明确。

第三,规划合理。

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